九州阿蘇の火山灰層に長い時間をかけてしみ込んだミネラルを豊富に含む水でしか育たない、貴重な藻から摂れた多糖体です。ヒアルロン酸の約5倍の保水力を持つ上、非常に分子量が大きく皮膚上に水のベールを形成することができるため、皮膚の水分が揮発するのを防ぎます。また、塩分と結合することで約2倍に増粘するため、汗をかいても容易に落ちないのが特徴です。化粧品としては保湿作用を目的として配合するほか、増粘目的で使用されることもあります。